项目背景
该品牌在闽南地区经营 12 家连锁门店,工作日午市排队严重,人工点单出错率高,储值与优惠活动分散在各店执行,总部看不到统一的会员数据。
面临的挑战
- 午市高峰点单排队,翻台率被人工环节拖慢
- 会员分散在各门店,无法跨店核销与统一营销
- 储值资金与优惠核销缺乏系统化管控
解决方案
- 桌台码扫码点餐,后厨分单打印,高峰期点单零排队
- 总部级会员体系:跨店储值、积分、优惠券统一核销
- 经营看板按门店/时段/菜品输出,支撑排班与备货决策
项目成果
27%会员复购率提升
5万+注册会员数
3人/店高峰期人力节省
* 应客户要求,本案例已做脱敏处理,不披露企业名称;数据经客户授权发布,供选型参考。